طريقة عمل رغوة الكابتشينو , افضل طريقة لصنع رغوة كابتشينو

اسرع واجمل الطرق لعمل رغوة الكابتشينو

الكابتشينو أو (Cappuccino) نوع من أنواع القهوة، وتعني هذه الكلمة الكأس الصغيرة، ويتميّز

الكابتشينو بالرغوة اللذيذة على سطح الفنجان. يتكون من الحليب، وقهوة سريعة الذوبان

،

والسكر، والماء. كان الإيطاليون أوّل من أعدّ هذا المشروب واشتهروا به، كما اشتهروا بالمعكرونة

والبيتزا، وغالباً ما نشرب هذا المشروب في المطاعم والمقاهي. وفي هذا

المقال وبعيداً عن عالم المطاعم والمقاهي نقدّم لكم طريقة عمل رغوة الكابتشينو

في البيت. طرق صنع رغوة الكابتشينو هناك أربع طرق يمكن من خلالها صنع

رغوة للكابتشيو، وهي كما يلي: الطريقة الأولى نحضر مسحوق القهوة الفوري

وحليب كامل الدّسم. نسكب الحليب في وعاء، ونضعه على النّار لمدة دقيقة

دون أن يصل إلى درجة الغليان. نسكب الحليب في كوب، ونحرّكه برأس

الخلاط أو نضعه في الخلاط إلى حين تكوّن الرّغوة. نضع رغوة الحليب

على كوب القهوة السّاخن، أو على كوب من الحليب السّاخن، ونضيف إليه

القهوة ونحرّكه جيداً. نلاحظ أنّ الرّغوة ما زالت تُعدّ ثلثي الكوب. الطريقة الثانية

نحضر نصف كوب سكر، وكوب ماء بارد، ونصف كوب من مسحوق القهوة سريعة

التّحضير. نضع كافة المواد في خلاط، ونخلطها إلى أن يصبح هذا الخليط مثل

الكريمة، ونضع هذه الكريمة في وعاء محكم الإغلاق. نستخدم هذه الرّغوة أو

الكريمة بإضافتها إلى الحليب السّاخن والقهوة السّاخنة. الطريقة الثالثة نضيف

ملعقة من مسحوق الفانيلا عند تحضير كوب من الحليب السّاخن، ونخفق الحليب

والفانيلا بالخفاقة جيداً إلى مرحلة تكوّن الرّغوة. نضيف قهوة سريعة التّحضير

إلى الحليب السّاخن، ونستمتع بهذه الرّغوة

طرق عمل رغوة الكابتشينو