فوائد مغلي الشعير
تقليل خطر الإصابة بسرطان المعدة: وذلك لاحتوائه على الألياف التي قد تساعد على تقليل
خطر الإصابة بسرطان المعدة، كما أنّها من الممكن أن تساهم في زيادة عمر الأشخاص المصابين
بهذا المرض،[٥] فقد ذكر تحليل إحصائي نُشر في مجلة Gastroenterology عام 2024، لـ 21
دراسة بعينة تبلغ 580,064 شخصاً ووُجد فيها أنّ تناول 10 غراماتٍ من الألياف يومياّ، قد
يرتبط
بانخفاض خطر الإصابة بسرطان المعدة بنسبة 44%، وما تزال هناك حاجة للمزيد من الدراسات حول
ذلك.[٦]