شاورما الفراخ هى اكله من الوجبات السريعه سهله وبسيطه
ومحبوبه ومفضله لدى كثير من الناس الاطفال والكبار و هذه
الاكله زاد مطعم جميل وشهي جدا وهي تحتوي على كميه
من الدهون المشبعه وعلشان نعملها يجب علينا احضار بعض
من صدور الدجاج المخلية من العظم والجلد وملح وفلفل
فصان من الثوم المهروس ملعقه صغيره من الشطه الحارة
حسب الرغبه ملعقتين من المايونيز ملعقه قرفة مطحونه
بهارات خاصه بالشاورما و قطرات من الخل نصف كوب من
اللبن الرائب قطعه بصل مفرومه وممكن اضافه قليل من
الموزاريلا الطريقه نحضر اناء طهي ونضع في البصل
المفرومه وعليها فصين الثوم المفروم مين تسريحه بسيطه
على النار ننزل بصدور الدجاج المغسوله جيدا ونقلبها مع
البصل والثوم ونضيف بقى الفلفل والكمون والملح والشطه
نضيف مكونات بتاعتنا بالتدريج ونقلب وتكون النار هادئه
الى ان يتم نضج صدور الدجاج و نضيف اللبن الرايب و اخر
حاجه بنضيفها المايونيز والموزاريلا وقطرات الخل بعد كده
بقى بعيش سندوتشات ماشي كريب ماشي زي ما تحب
تقدمها بالطريقه اللي انت تحبها وبالهناء والشفا
عمل شاورما الفراخ
أكلة سريعة وشهية ومحبوبة
عمل شاورما الفراخ
