ايس كريم ما نجو
المكونات
1 كاس ما نجو مثلجه
1 كاس كريمة خفق او كريم شانتية بودره المتوفر
كوب الا ربع حليب
سكر بودره 3 معالق او اكثر حسب الرغبه
الطريقه
نضرب المانجوة فالخلاط و نضرب الكريمه بالمضرب اليدوى مع السكر
ننزل بالمانجو علي الكريمه و عليهم الحليب المكثف و نضربهم ضرب بسيط
نضع الآيس كريم فعلبة محكمة الغلق فالفريزر مدة ٤ ساعات
تشيز كيك
المكونات
200 جرام بسكويت سادة مطحون
¼ كاس زبده
علبة جبنه كيري
كوب سكر بودرة
كوب كريمة خفق او كيس كريم شانتية دريم و كاس لبن
الكيفية :
هنخلط البسكويت المطحون مع الزبدة و نفردهم كويس فالصينية و نسيبهم فالثلاجة نصف ساعة
ثم بمضرب كهربائى هنضرب الجبنه الكيرى مع كاس السكر البودرة 5 دقيقة ثم كاس كريمة الخفق
ونضرب 10دقايق كمان لحد ما تدينا قوام كريمى تقيل هنطلع الصينية من الثلاجة و نحط عليها الخليط
الي ضربناة و نسيبها فالثلاجة من ساعتين ل 3 ساعات علي الاقل.
