القهوه :هى عبارة عن حبات البن المحروقه المطحونه و التي لها عده طرق لصنعها و من
تلك الطرق ما يلي:
القهوه الباردة بالكراميل المكونات:
كوب من الحليب السائل و معلقه كبار من الكاكاو المطحون و معلقة
صغيرة من القهوه و معلقتان كبيرتان من كل من: كريمه الحلويات
وصلصه الكراميل و ثلاث معالق كبار من السكر. ثلاث مكعبات من الثلج.
كيفية التحضير: خلط الثلج، و الكريمة، و القهوة، و القهوه و الكاكاو، و السكر
بالإضافه الى الحليب السائل فالخلاط الكهربائى و سكب القهوة
الباردة فكاسات للتقديم، بعدها تزيينها بصلصه الكراميل.
القهوه الباردة بالفرقه المكونات:
أربعه كاسات من الحليب السائل كامل الدسم و كاس من الماء الساخن.
ثلاث معالق كبار من النسكافيه. اربع معالق كبار من كريمه الحلويات
المخفوقة. معلقتان كبيرتان من السكر. ربع كاس من الثلج المجروش.
كيفية التحضير: اضافه الماء الساخن، و النسكافيه و السكر فو عاء
وخلط المكونات جيدا. خلط الحليب السائل، و خليط النسكافية في
الخلاط الكهربائي. اضافه كريمه الحلويات، و الثلج، مع الاستمرار في
الخلط حتي تتجانس المكونات. سكب القهوه الباردة فكاسات للتقديم.
وصفات قهوه باردة
